Il ristorante più antico di Cannes, fondato dalla famiglia Bouttau nel 1860. Siamo presenti in diverse guide gastronomiche come Michelin e Gault & Millau.
Prodotti freschi e di stagione, carni grigliate davanti ai clienti. Ingredienti freschi lavorati in loco. Possibilità di musica dal vivo con musicisti o DJ nelle nostre antiche cantine, al Cotton Club. Grande capacità di accoglienza. Sale semi-private disponibili.